Chaque été, c’est le même scénario : vous rentrez du marché avec des courgettes bien fraîches, prêtes à se transformer en petits plats savoureux… sauf qu’au bout de quelques jours, elles virent au ...

La courgette a-t-elle sa place dans le réfrigérateur ? Entre recherche de conservation et éventuel faux pas, on vous explique. Il se peut que, par réflexe, vous placiez vos courgettes au réfrigérateur ...

La courgette est le légume estival par excellence, gorgé de saveurs lorsqu’arrivent les vacances. Avec le soleil, elle s’invite dans nos cuisines pour sublimer des plats aux saveurs provençales et ...